Un successo senza precedenti per questa edizione di Terra Madre 2022, non solo in termini di presenze da parte dei visitatori, ma anche per la qualità delle iniziative e degli incontri avvenuti.
Terra Madre-Salone del Gusto è il più grande evento internazionale dedicato al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari, ma anche a tutte quelle realtà che quotidianamente operano nel rispetto della sostenibilità ambientale e sociale.
E a questo evento così dedito a temi molto cari per Exclusive Brands Torino, la rete non poteva mancare. Tra i partner di EBT che hanno partecipato attivamente all’evento lato Food & Beverage ci sono: Caffè Costadoro, Pastificio DeFilippis, Gelati Pepino 1884, Guido Gobino e Galup.
Quest’anno, però, a Terra Madre-Salone del Gusto è stata presentata la nuova rete Slow Fiber, nata dall’incontro tra Slow Food e alcune aziende virtuose della filiera del tessile.
Un’iniziativa che vuole rappresentare il cambiamento positivo attraverso un processo produttivo sostenibile, volto alla creazione di prodotti belli, sani, puliti, giusti e durevoli, perché rispettosi della dignità dell’uomo e della natura nel suo delicato equilibrio.
Tra i fondatori della rete Slow Fiber figurano alcuni membri di EBT, che hanno partecipato alla conferenza stampa di presentazione: l’Opificio, Oscalito, Quagliotti e Pattern.